ใครจะไปเชื่อว่าในตรอกเล็กๆ จะมีร้านอาหารจีนแคะแท้ๆ ที่สืบทอดตำนานมากว่า 70 ปีอยู่
วันนี้ลุงพามาพบกันอาหาร จีนฮากกา หรือ จีนแคะ แบบต้นตำรับแท้ๆ ที่น่าจะเหลืออยู่ไม่กี่ร้านในประเทศไทย
สำหรับคนที่ไม่เคยกินอาหารจีนแคะ ลุงว่าอาหารจีนแคะรสชาติน่าจะถูกปากแฟนเพจลุงมาก เพราะเป็นอาหารที่มีรสจัด มีรสชาติในตัวเอง
ก่อนสมัยมี Google maps ร้านนี้ถือเป็นร้านที่อาจจะมีคนรู้จักไม่มากนัก
เพราะอยู่ในตรอกชุมชนจีนสมัยโบราณ
กว่าจะหาทางเข้าไปถึงร้านได้ ไม่ใช่ง่ายๆ ต้องอธิบายทางกันยืดยาว
เพราะฉะนั้นร้านที่อยู่มาได้ถึง 60-70 ปี ต้องไม่ธรรมดา
ร้านนี้เป็นอีกหนึ่งร้านที่ จงอย่าเชื่อในสิ่งที่ตาเห็น
อยากให้ตามรอยลุงไปกินให้ได้ แนะนำครับ
